Le stress est une réponse naturelle à des situations, par exemple, de danger. Le corps produit alors un maximum d’énergie pour y répondre.

L’alimentation est un sujet complexe : le contenu de nos assiettes répond autant à des besoins physiques, psychologiques que relationnels. Elle est un facteur essentiel de la santé et peut aussi être l’une des principales causes de nombreuses maladies chroniques : diabète, obésité ou certains cancers.

La mémoire est la fonction de notre corps qui permet d’enregistrer, conserver et restituer des informations pour interagir avec l’environnement. Elle rassemble les savoir-faire, les connaissances, les souvenirs.

Equilibre, réflexes, orientation, rythme : la coordination regroupe les capacités motrices acquises depuis l’enfance. Des exercices spécifiques permettent de conserver la précision et le dosage des mouvements.

La force désigne la capacité d’un muscle à se contracter pour fournir un effort. On parle de force musculaire lors d’un exercice de courte durée ou d’endurance-force lors d’un effort soutenu dans le temps. Au cours de la vie, la masse musculaire perd en volume et en force.

Lors d’un effort, le cœur amène l’oxygène aux muscles et élimine le gaz carbonique généré par leur contraction. Il résulte une augmentation de la fréquence cardiaque et de la respiration. L’endurance cardiorespiratoire désigne la capacité des poumons et du cœur à maintenir cet effort sur la durée.

La souplesse désigne la capacité d’un muscle à s’allonger et se développe grâce à des exercices d’étirement musculaire. La mobilité indique l’aptitude à exécuter des mouvements avec la plus grande amplitude possible. Elle se travaille avec des exercices mobilisant les articulations.

La santé mentale regroupe plusieurs aspects comme le bien-être, l’épanouissement personnel et les ressources psychologique permettant par exemple de faire face à un stress normal. Elle désigne également les capacités d’agir de l’individu dans ses rôles sociaux, notamment par le travail ou l’apport d’une contribution positive à la société.